先日、富谷市にある、スーパーヤマザワに買い物した際に、同じ敷地内に、米粉パン専門店「MONAMONA（モナモナ）」を見つけ以前からに気になっていましたので、今回行ってきました。
米粉パンは小麦粉と比べて、油の吸収が抑えられ、ダイエットにも適しており、咀嚼回数も多くなるため、腹持ちも良いと注目されているのは米粉パンです。
どういうお店
宮城県富谷市成田にあるお店は本店となり、成田本店の他に、河原町店、富沢店と宮城県内に3店舗を構えるお店となります。
2009年7月に米粉パン専門店としてスタートし、2023年で14年目となり、お子様からお年寄りまで安心して食べられる体に優しい無添加の米粉パンを提供しています。
また、パンに多く含まれている「トランス脂肪酸」は動脈硬化、不妊、心臓疾患等への悪影響を与えますが、MONAMONA（モナモナ）はトランス脂肪酸低減対応品を使用しているため
通常のパンより低い数値を出しているので、体への負担を少ないパンを作り販売しております。
製法と材料にこだわるパン屋というお店です。
店内の特徴
見た目も可愛いパンが豊富
MONAMONA（モナモナ）のパンは、米粉を使ったパンを販売していますが、米粉を使ったクロワッサン、サラダサンド、チーズインメンチカツサン等々、通常メニューも安くおいしいそうですが、通常のパン屋さんと少しこだわっているのが、パンの見た目に工夫をしています。
ふらいパン、ブタマンパン、くまさんのクリームパン＆黒クマチョコパンといった、センスを感じるネーミングと大人・子供でも可愛く感じるパンを販売しています。
経営理念でもある”記憶に残るパン、幸せを感じるパンを沢山作り出せる会社”という理念で商品を作成していますので、ここでしか見ることができないパンをいくつも販売しています。
メニュー
MONAMONAのメニューは4つの分類に大きく分かれます。
コッペサンド 金額帯：（200円～450円）
食パン＆フランスパン金額帯：（110円～450円）
惣菜パン 金額帯：（220円～300円）
菓子パン＆デニッシュ 金額帯：（100円～250円）
食パンや、チーズ・ハム、カレーパン等々分類から更なる種類が豊富にありますので、どれを食べるか悩んでしまいますが、ゆっくり選んで、自分に合ったパンを選んでください。
大体パン一個の金額は150円～230円くらいです。
食パン一斤の購入となれば金額は少し高いですが、一個あたりの金額はそんなに高くも無いので、気軽に購入できます。
飲食スペースがある
店内には、飲食スペースがあり、購入したパンをその場で食べることができます。
それほど飲食スペースは広くはないですが5組み程度なら座ることができますので、出来立てのパンを食べるのはまた一味違って美味しくいただけます。
予約ができる
MONAMONA（モナモナ）では、電話での予約注文が可能です。
各種イベントや会合等でご利用いただける楽しいセットメニューをご用意いご予算に応じて色々な内容のセットを取り揃えています。
近隣のお住まいの方は、5,000円以上購入すると、配達も行っているみたいですので、行事や集まりがある時活用するのもいいと思います。
モナモナセット：（350円税込）
スタンダードセット：（500円税込）
キャラクターセット：（600円税込）
プレミアムセット：（700円税込）
飲食レビュー
今回購入したのは、「クロワッサン」「黒トリュフ塩バタークロワッサン」の2つを購入しました。
黒トリュフ塩バタークロワッサンは、他のパンと比べモチモチしている食感が印象的でした。やはり米粉を使っているためか、ふわふわした食感ではなく、もっちりとした食感であるためしっかりとよく噛む必要がありました。
このしっかりと噛むことにより、満腹中枢が刺激され、多く食べる必要がなくなり、ダイエットに効果的なのかもしれません。
黒トリュフの匂いは多少するような感じがします。
普段、黒トリュフを食べてはいないので、よくわからないですが通常のクロワッサンの匂いはバターの香りが強いイメージですが、今回のクロワッサンでもバナーの匂い以外にも、違う匂いを感じることができましたので、多分トリュフの匂いだと思っています。
MONAMONAのパンをより美味しく食べれる方法
テイクアウトしたパンをいざ家で食べようとすると、固かったり、しっとりしていたり、あまり美味しくなかったりして残念な気持ちになった事ありませんか？
テイクアウトしたパンを美味しく食べる方法を少しだけ教授します。ぜひ参考にしてみてください。
重要なのは「温める」
MONAMONAのパンは米粉を使っていて保存料、添加物を使用していません。
なので翌日にはパンが固くなっている場合があります。
翌日でも美味しいパンをいただくためには、トースターやオーブン、電子レンジで加熱するようにしましょう。
トースター・オーブンを使うとより焼き立ての風味が復活しますので、出来立てのパンを味わうことができますが、パン一個に対してわざわざトースターを使うのはめんどくさい方は、電子レンジを活用しましょう。
電子レンジを活用する場合は、約15秒程度で充分ですので、きちんと温めてから食べるのが、テイクアウトしたパンを美味しく食べる方法です。
パンは冷凍できる？
MONAMONAのパンは冷凍できます。
米粉パンは冷凍保存しても劣化が少ないので特徴です。
冷凍保存した場合はキッチンペーパー等で包んでレンジで軽く温めて、トーストすると焼きたての風味で美味しく召し上がれます。
店舗情報
MonaMona 富谷成田本店
【住所】〒981-3341 宮城県富谷市成田1丁目6-1
【営業時間】平日 ８:００～１９:００、土日祝 ７:００～１９:００
【定休日】無休
MonaMona 河原町店
【住所】〒984-0816 仙台市若林区河原町1丁目1-23 イガストゲート河原町1F
【営業時間】平日土曜 ８：００～１９:３０、日曜祝日８:００〜１９:００(売切れ次第閉店)
【定休日】無休
MonaMona 富沢店
【住所】〒982-0037 仙台市太白区富沢西3丁目13-1 アクロスプラザ富沢西
【営業時間】８:００～１９:００(売切れ次第閉店)
【定休日】無休
