宮城県仙台市泉区の4号線バイパス沿いにあるのが、家系ラーメン「町田商店」があり、家系ラーメンといえば豚骨醤油がベースで太い中華麺ですが、町田商店のラーメンもそれに合わせたラーメンになります。
交通量の多い所にあるので、駐車場も少し広く、気軽に入りやすいですし、近くには大学もあるので、客層としては若い人が多いイメージですが、家族連れも多いので気軽に入りやすいお店となっています。
町田商店は店舗を拡大しており、仙台広瀬通店・多賀城店・泉バイパス店と3店舗で運営しております。その中で泉バイパス店に来店してきましたので、その体験レポートとなります。
店内について
店内はカウンター席とテーブル席があり、テーブル席はあまり多くはありませんが、大人数でも座ることができます。
テーブル席は6人は座れると思います。
他は、1人用や2人用の席が多く、1人で来る方が多い印象です。
女性も1人で来店され、カンター席で食べている方も居ますので、女性の方も気軽に来店することができます。
注文方法について
注文方法については、店内に入って、すぐに券売機がありますので、そこで注文になります。
食券購入後、席に誘導されるのでそこで食券を渡せばOKです。
その際に、好みのラーメンカスタマイズを聞かれるので、自分が好きな注文をすればOKです。
自分はいつも麺の硬さ、アブラの多さ、味の濃さ、すべて「普通」にしています。初めて食べる人は「普通」が一番いいと思います。
メニューについて
いつも自分はMAXラーメンを注文しています。
お肉を多く食べたいですし、味玉も食べたいとなると、MAXラーメンの注文になります。
麺の量は普通のラーメンと変わりませんので、何を選べばいいかわからない人はMAXラーメンを注文すればOKです。
【セット商品】
・特製チャーハンセット（ラーメン・チャーハン） 1,050円
・特製餃子セット（ラーメン・餃子）1,050円
・特製唐揚げセット（ラーメン・唐揚げ）1,050円
【ラーメン】
・ラーメン 750円
・味玉ラーメン 850円
・MAXラーメン 1,000円
・チャーシューメン 1,000円
・ネギラーメン 910円
・味噌ラーメン 800円
・つけ麺 800円
【サイドメニュー】
・チャーハン 460円
・餃子 360円
・からあげ 360円
・お子様ラーメン 350円
・小ネチャ丼 280円
麺について
太くもなく、細くもなく、丁度いい麺の太さで、モチモチとした独特の食感を持つストレートの中太麺となります。
食べ応えもあるので、大盛りにするより、普通の量でも結構な満腹感を感じます。
前回ご紹介した、「濃厚豚骨ラーメン しずく家」と麺の種類が似ていますが、スープの絡み方やもモチモチとした食感を感じるのは、町田商店の方が感じます。
スープについて
豚骨や鶏ガラから取ったダシに醤油のタレを混ぜた「豚骨醤油ベース」のスープになります。
注文時に味の調整ができますが、普通の状態でも少し味が濃く感じます。
豚骨ベースなので、アブラが多く感じますが、そこまでこってりしていないので、スープを最後まで飲むことも可能です。
また、スープを最後の一滴まで飲み干すと、「完まく」と言って、スタッフに報告するとアプリにスタンプ1個貰えます。
このスタンプを10個貯めるとラーメン（並）を1杯無料になります。
もし食べる機会がありましたら、事前に町田商店のアプリをダウンロードし、最後の一滴まで飲み干して「完まく」を目指してみましょう！
その他味調整について
調味料は数多くあり、味変を行う人はすごく食べやすい環境だと思います。
調味料の他にも、少し変わっているのが、「たまねぎ」「漬物」が置いますので好みで入れて食べてもOKです。
特にたまねぎを入れると食べると、口の中がさっぱりしますので、こってりとしたスープに特に合います。
アクセス
【住所】
〒981-3105 宮城県仙台市泉区天神沢１丁目３−５
【営業時間】
11時00分～0時00
